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Himbeer-Johannisbeer-Gelee

Himbeer-Johannisbeer-Gelee

Klassische Geleevariante, die in Küchenmaschinen mit Kochfunktion noch schneller zubereitet wird!

Dauer

Menge

5 - 6 Gläser à 200 ml

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

375 g Himbeersaft
375 g Johannisbeersaft
1 Packung (500 g) Diamant Gelierzucker 2:1 für Küchenmaschinen mit Kochfunktion

Zubereitung

  1. Himbeersaft, Johannisbeersaft und 1 Packung Diamant Gelierzucker 2:1 für Küchenmaschinen mit Kochfunktion in den Mixbehälter geben.

  2. 16 Min./110 °C/niedrige Rührstufe (Herstellerangaben beachten) ohne Messbecher kochen.

  3. Gelee sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.