Apfel-Ingwer-Punsch mit Calvados
Ein frischer Punsch mit Apfel, aromatischem Calvados und leichter Schärfe durch frischen Ingwer!
Dauer
Menge
4 - 5 Tassen
Schwierigkeitleicht
Zutaten
| 1 | Bio-Orange |
| 120 g | frischer Ingwer |
| 600 ml | Wasser |
| 400 ml | Apfelsaft |
| 40-50 g | Diamant Teezucker |
| 4-6 cl | Calvados |
Zubereitung
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Bio-Orange heiß abwaschen, abtrocknen und Schale spiralförmig abschälen. Saft auspressen und sieben. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.
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Wasser erhitzen, Ingwer und Orangenschale damit überbrühen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
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Apfelsaft mit Orangensaft und Diamant Teezucker erhitzen, sodass sich der Zucker löst.
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Ingwer und Orangenschale absieben, Tee mit Säften mischen und mit Calvados abschmecken.
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Heiß servieren.
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