Aronia-Trauben-Punsch mit Cassis
Wärmendes Heißgetränk für die kalte Jahreszeit!
Dauer
Menge
4 - 5 Tassen
Schwierigkeitleicht
Zutaten
| 1 | Grapefruit |
| 700 ml | Aroniasaft, ungesüßt (Direktsaft) |
| 300 ml | dunkler Traubensaft |
| 2 | Zimtstangen |
| 5 | Nelken |
| 2 | Sternanise |
| 5 | Pimentkörner |
| 1 | Kardamomkapsel |
| 60 g | Diamant Krusten Kandis |
| 4 cl | Cassis (schwarzer Johannisbeerlikör) |
Zubereitung
-
Grapefruit auspressen und Saft sieben.
-
Alle Säfte mit Gewürzen und Diamant Krusten Kandis in einen Topf geben und langsam erhitzen, aber nicht kochen. 10 Minuten ziehen lassen.
-
Gewürze absieben und Cassis unterrühren.
-
Einige Minuten ziehen lassen, dann heiß servieren.
