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Himbeer-Shake

Himbeer-Shake

Köstliches Schichtgetränk aus Butterkeksen, Himbeeren und Kakaosahne!

Dauer

Menge

2 Portionen

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

4 Butterkekse
1 EL Diamant Brauner Zucker
200 ml Buttermilch
100 g Sahne
1 TL Kakao
100 g Himbeeren
1 EL Himbeersirup
100 ml Milch
10 Himbeeren zum Garnieren

Zubereitung

  1. Butterkekse mit braunem Zucker und Buttermilch in einen Standmixer geben und schaumig mixen. Die Gläser zu einem Drittel damit füllen.

  2. Sahne mit Kakaopulver steif schlagen und auf die Keksmilch verteilen.

  3. Himbeeren mit Sirup und Milch im Standmixer pürieren und auf die Schokosahne gießen.

  4. Himbeeren auf einen Holzspieß stecken und die Shakes damit garnieren.

  5. Tipp:

    Statt der frischen können Sie auch tiefgefrorene Himbeeren nehmen. Diese zuerst etwas auftauen lassen.