Erdbeer-Amaretto-Aufstrich

Fruchtig und mit einer dezenten Note von Mandellikör und dazu noch ohne zu kochen im Handumdrehen gezaubert!

Dauer

Menge

2 Gläser à 200 ml

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

225 g Erdbeeren (geputzt gewogen)
25 ml Amaretto
185 g Diamant Gelierzauber

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, putzen, in Stücke schneiden und mit Amaretto in ein hohes Gefäß geben.

  2. Diamant Gelierzauber zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

  3. Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.

  4. Tipp:

    Statt Amaretto kann man auch Mandelsirup verwenden.