Diamant Glasurzucker

Für Glasuren wie beim Bäcker

Na? Läuft beim Backen alles glatt? Geben Sie es zu, Sie treiben es gerne mal bunt. Gut so! Mit unserem Glasurzucker können Sie sich beim Dekorieren und Verzieren kreativ ausleben: Ob mit Wasser, Saft oder Likör zubereitet – variieren Sie Geschmack, Farbe und Konsistenz, wie Sie es mögen. Feinster Glasurzucker für feinste Ergebnisse!

Packungsinhalt: 250 g
Diamant Glasurzucker

Na? Läuft beim Backen alles glatt? Geben Sie es zu, Sie treiben es gerne mal bunt. Gut so! Mit unserem Glasurzucker können Sie sich beim Dekorieren und Verzieren kreativ ausleben: Ob mit Wasser, Saft oder Likör zubereitet – variieren Sie Geschmack, Farbe und Konsistenz, wie Sie es mögen. Feinster Glasurzucker für feinste Ergebnisse!

Packungsinhalt:

250 g

Nährwertangaben pro 100g

Energie 1700 kJ

400 kcal

Fett 0 g

davon gesättigtige Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 100 g

davon Zucker 89 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g

Verwendung

   

Glasuren wie beim Bäcker: Mit Diamant Glasurzucker erhalten Kuchen und Kleingebäck wie Amerikaner, Gugelhupf oder Rührkuchen eine besonders cremige und weiß-glänzende Glasur, die beim Schneiden nicht bricht. Der staubfeine Zucker verklumpt nicht und kann mit Wasser, Saft oder Likör zubereitet werden – ganz nach Geschmacks- und Farbwunsch.

Häufige Fragen

Wieso ist Zucker weiß?

Zucker wird so stark gereinigt und kristallisiert, dass ihm keine Rückstände mehr anhaften. Die weiße Farbe entsteht also nicht durch chemisches „Bleichen“, sondern lediglich durch starke Reinigung.

Früher gab es den Kölner Zuckerbazar und so schöne Ringbücher von Pfeifer & Langen. Gibt es diese noch?

Der Versand-Service "Kölner Zuckerbazar" wurde schon vor vielen Jahren aufgelöst. Die Bücher sind vergriffen und auch im Handel nicht erhältlich. Als Alternative gibt es von Pfeifer & Langen verschiedene kostenlose Broschüren.

Weitere Fragen in den FAQ