Diamant Eiszauber für Früchte

Fruchtig-cremiger Eisgenuss zum Selbermachen.

Mit Diamant Eiszauber für Früchte können Sie Fruchteis einfach selber machen. Ganz ohne Eismaschine und immer genau in der Kombination, die Ihnen gerade am besten schmeckt.

Packungsinhalt: 250 g Zutaten:

Zucker, Dextrose, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß, Verdickungsmittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure.
Ohne Farb- und zugesetzte Aromastoffe.

Diamant Eiszauber für Früchte

Mit Diamant Eiszauber für Früchte können Sie Fruchteis einfach selber machen. Ganz ohne Eismaschine und immer genau in der Kombination, die Ihnen gerade am besten schmeckt.

Packungsinhalt:

250 g

Zutaten:

Zucker, Dextrose, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß, Verdickungsmittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure.
Ohne Farb- und zugesetzte Aromastoffe.

Nährwertangaben pro 100g (Speiseeispulver)

Energie 1655 kJ

390 kcal

Fett 0 g

davon gesättigtige Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 94 g

davon Zucker 94 g

Eiweiß 1,6 g

Salz 0,4 g

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Zubereitung

Zubereitung für 500 g Früchte und weitere Zutaten nach Wahl (z. B. Schokoladenraspel, Likör, Kekse usw.):

  1. Einwandfreie Früchte waschen und (je nach Obstsorte) entstielen, entkernen oder schälen. 500 g abwiegen und in Stücke schneiden.

  2. Früchte zusammen mit 250 g Diamant Eiszauber für Früchte in ein großes (ca. 1,5 l), hohes Gefäß geben. Alles mindestens 3 Minuten mit einem Pürierstab schaumig mixen. Dabei Luft einschlagen, indem der Pürierstab auf und ab bewegt wird, sodass ein feiner, cremiger Schaum entsteht.

    1. Tipp:

      Für ein besonders cremiges Eis die Fruchteismischung zusätzlich 1 Minute mit dem Handrührgerät (Rührstäbe) aufschlagen.

  3. Fruchteismischung in geeignete Behälter füllen, verschließen und mindestens 5–8 Stunden im Gefrierschrank bei -18 °C einfrieren.

  4. Zauber Dir kreative Fruchteis-Kombinationen, die es nicht zu kaufen gibt: Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Gelingt mit jeder Frucht!

Konsistenz ist abhängig von den verwendeten Früchten. Nicht für die Zubereitung von Milcheis geeignet. Aufgetautes Eis nicht wieder einfrieren. Bei –18 °C ist das fertige Eis mindestens 12 Monate haltbar.

Häufige Fragen

Was ist Diamant Eiszauber?

Diamant Eiszauber ist ein Speiseeispulver für die einfache und individuelle Zubereitung von cremigem Eis ohne Eismaschine. Es gibt drei verschiedene Sorten: Diamant Eiszauber für Milch, Diamant Eiszauber für Joghurt und Diamant Eiszauber für Früchte. Milch, Früchte oder Joghurt bilden die jeweilige Basis für das Eis, das nach Belieben mit weiteren Zutaten nach Wahl verfeinert werden kann.

Was ist Diamant Eiszauber für Früchte?

Mit Diamant Eiszauber für Früchte können Sie auf einfache Weise ohne Eismaschine ein cremiges Fruchteis mit Ihren Lieblingsfrüchten zubereiten. Einfach Früchte nach Wahl mit Diamant Eiszauber für Früchte 3 Minuten pürieren, weitere Zutaten unterrühren, einfrieren, fertig!

Weitere Fragen in den FAQ