Geschichte
1870 gründeten die Kölner Industriellen Emil Pfeifer, Eugen Langen und Valentin Pfeifer das Unternehmen Pfeifer & Langen.

Der rheinische Raum entwickelte sich schon bald zu einem Zentrum der modernen Zuckerrübenwirtschaft. Heute zählt Pfeifer & Langen zu den bedeutenden Zuckerproduzenten in Europa und bietet unter den Markennamen Diamant Zucker und Kölner Zucker eine Vielzahl hochwertiger Produkte an.

Titel
Im Zeichen des Kölner Doms ...

Im Zeichen des Kölner Doms …

So wie der Dom das Wahrzeichen der Stadt Köln ist, so stehen im Firmenlogo zwei Zuckerhüte für die Qualität und Güte des Warenangebots von Kölner Zucker und Diamant Zucker. Der Dom prägte das Logo von Anfang an, wurde jedoch dem Wandel der Zeit angepasst.

Mit den Märkten wachsen

In den vergangenen 30 Jahren hat Pfeifer & Langen seine Marktposition durch den Erwerb von Zuckerunternehmen im Rheinland und in Westfalen und durch die Aufnahme neuer Produktionen ausgebaut. Nach der Wiedervereinigung erwarb das Unternehmen 1991 durch die Tochtergesellschaft Diamant Zucker KG Anteile an ostdeutschen Zuckergesellschaften. 1993 ging in Könnern/Sachsen-Anhalt eine der modernsten Zuckerfabriken Europas in Betrieb. Im Westen besitzt Pfeifer & Langen vier Zuckerfabriken in Appeldorn, Euskirchen, Jülich und Lage sowie ein Werk zur Zuckerveredelung in Elsdorf. Darüber hinaus wurden Beteiligungen an Zuckergesellschaften in Polen, Rumänien, Ungarn, Tschechien, Kroatien, Italien, Ukraine, Slowenien und Griechenland erworben.

Im Jahr 2006 konnte außerdem die Aktienmehrheit an der Zuckerfabrik Jülich AG erlangt werden. Ende 2006 wurde die Diamant Zucker KG mit der Muttergesellschaft Pfeifer & Langen zusammengeführt. Die Anpassung der Produktionskapazitäten an die neue Zuckermarktordnung erforderte zudem die Einstellung der Rübenverarbeitung im Werk Elsdorf nach Abschluss der Kampagne 2006.

Mit den Märkten wachsen

Zuckersüße Vielfalt

Die Produktpalette von Diamant Zucker und Kölner Zucker ist sehr vielfältig. Neben den bekannten Zucker-, Gelier- und Kandisspezialitäten für den Haushalt beinhaltet das Sortiment zudem einzigartige Dessertprodukte wie Eiszauber und Zimtzucker. Darüber hinaus liefert Pfeifer & Langen eine Vielzahl von Produkten an die weiterverarbeitende Industrie, z. B. Raffinaden in verschiedenen Körnungen, Kandisfarine, Invertzuckersirupe, Karamellzuckersirupe und individuelle Zuckermischungen.