Der Aufstrich besticht mit fruchtigen Erdbeeren, geraspelten Schokostückchen, der Frische von Orangen und einem Hauch feuriger Chili.
Zutaten & Utensilien einblenden
Erdbeeren waschen, putzen und 250 g abwiegen. Schokolade grob raspeln. Bio-Orange heiß abwaschen, abtrocknen und Schale abreiben. Chili waschen, Kerne entfernen und grob zerkleinern.
Erdbeeren, Schokolade, Orangenschale und Chili zusammen mit Diamant Gelierzucker ohne Kochen in ein hohes Gefäß geben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
| 250 g | Erdbeeren (geputzt gewogen) |
| 2 Stk. | Schokolade, halbbitter (65% Kakaoanteil) |
| 1/2 | Bio-Orange |
| 1 | kleines Stück rote Chili |
| 185 g | Diamant Gelierzucker ohne Kochen |
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Bis zu 15 Min.
2 Gläser à 200 ml
Einfach
