Liköre & Früchte in Alkohol

Kräuterschnaps

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  • Über 60 Min.
  • 1000 ml
  • Einfach

Wohltuender Schnaps mit frischen Kräutern wie Rosmarin und Majoran.

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So Wird's Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/4

Kräuter waschen, trocken tupfen und in ein weithalsiges, verschließbares Gefäß füllen. Bio-Zitrone heiß abwaschen, Schale mit einem Sparschäler dünn (ohne die weiße Haut) abschälen und dazugeben. Teebeutel aufschneiden und Kamille lose dazugeben.

Schritt 2/4

Diamant Brauner Kandis dazugeben und mit Korn übergießen.

Schritt 3/4

Gefäß verschließen und Likör an einem dunklen, kühlen Ort mindestens 4 Wochen durchziehen lassen.

Schritt 4/4

Durch ein Haarsieb oder einen Kaffeefilter filtern, in eine Karaffe füllen und verschließen.

Zutaten
3 Zweige Salbei
2 Zweige Basilikum
2 Zweige Rosmarin
2 Zweige Majoran
2 Zweige Minze
1 Bio-Zitrone
1 Beutel Kamillentee
500 g Diamant Krusten Kandis
1 l Korn (32 Vol.-%)

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